Fiche technique :

A.O.C.	PESSAC-LEOGNAN
Production	Rouge : 11000 caisses  Blanc  :   2000 caisses
Deuxième vin	Lagrave Martillac
Surface	42 hectares (33ha en rouge, 9ha en blanc)
Géologie	Strates de Graves pyrénéennes
Cépage	Rouge : 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot  Blanc : 55% Sémillon, 40% Sauvignon, 5% Muscadelle
Taille	Guyot double
Age Moyen	Rouge : 30 ans - Blanc : 40 ans
Porte-greffe	101.14, 3309
ROUGE       ====================>       Fiche Technique par Winemax
Temps de cuvaison	3 semaines environ
Température de  fermentation	28°C - 30°C
Mode de régularisation  thermique	Système auto régulé
Elevage en barriques	15 à 18 mois (30 à 40% neuves)
Collage	Blanc d'œuf
BLANC       ====================>       Fiche Technique par Winemax
Fermentation	Libre en barriques
Elevage	Sur lies 15 mois
Propriétaire	GFA Latour-Martillac
Direction Générale	Tristan KRESSMANN
Direction Technique	Loïc KRESSMANN
Œnologue	Valérie VIALARD
Chef de culture	Denis WENDLING
Commercialisation	Négoce Bordelais

Notre gamme de vins :

Gamme de vins : www.domaines-kressmann.com LAGRAVE MARTILLAC rouge et blanc (AOC Pessac-Léognan) Château LESPAULT rouge et blanc (AOC Pessac-Léognan) Château LANGLET rouge et blanc (AOC Graves) Château de GORCE rouge et clairet (AOC Premières Côtes de Bordeaux)

Liste de nos négociants :

SOCIETE	ADRESSE
	N° de Téléphone:	N° de Télécopie:	WEBSITE / E-MAIL
Maison Kressmann	35, rue de Bordeaux 33290 Parempuyre
	05 56 35 53 00	05 56 35 53 29	www.kressmann.com  contact@cvbg.com
Millesima	87, quai de Paludate BP 89 33038 Bordeaux
	05 57 80 88 08	05 57 80 88 19	www.millesima.com  millesima@millesima.com
Cercle de Martillac	8, Chemin de Latour 33650 Martillac
	05 57 97 70 16	05 57 97 70 83	www.cavonline.fr  contact@cavonline.fr
Nath Johnston et Fils	93, bis quai des Chartrons 33300 Bordeaux
	05 57 87 41 41	05 56 79 16 94	www.nath-johnston.com  adinjf@ad.com
Barriere (A.R.B.F.)	18, rue Lafont BP 4 33290 Ludon Médoc
	05 57 88 85 88	05 57 88 85 90	www.barriere-freres.com  barriere@barriere-freres.com
Anthony Barton	BP 2 Saint Julien de Beychevelle 33250 Pauillac
	05 56 59 06 05	05 56 59 14 29	www.leoville-barton.com  chateau@leoville-barton.com
Maison Hébrard	167 avenue Maréchal Foch 33500 Libourne
	05 57 55 00 63	05 57 55 00 67	www.hebrard.com  contact@hebrard.com