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EIGENSCHAFTEN DER LETZTEN JAHRGÄNGE
(Die angegebenen Stunden weisen auf die empfohlene Dauer des Öffnens vor dem Servieren hin!)

 Rot Weine
1982 Dunkle rubinrote Robe, beginnt sich Ziegelrot zu tönen. Im Bouquet leichte Unterholz-und Zedernnoten. Weiche und elegante Tannine.
Trinkreif (1 Stunde) 7 700 Kisten.
1983 Rubin- bis Bernsteinfarben. Würziges Bouquet aus Zedern, Früchten, Tabak. Gerbestoffreicher und körperreicher als der vorherige.
Trinkreif (1 Stunde) 8 500 Kisten.
1985 Starker Hagel. Leuchtendes Rot mit ziegelsteinfarbenen Schimmern. Die Komplexität der Tannine vereinigt Eleganz und Charme.
Trinkreif (1 Stunde) 3 500 Kisten.
1986 Intensive Farbe. Komplexes und fruchtiges Bouquet. Sehr schmackhaft im Gaumen mit Fruchtaromen die die Tannine sanft umschlingen.
Höhepunkt ab 2003 (2 Stunden) 8 500 Kisten.
1988 Der Jahrgang des Gleichgewichts. Schöne Farbe. Komplexes Bouquet aus Kirschen und eingemachten Johannisbeeren. Ein reifer und runder Wein.
Trinkreif (3 Stunden) 8 000 Kisten.
1989 Wetteiffert mit dem Vorherigen. Bouquet aus Johannisbeeren und Kirschen. Besitzt den Körper, die Ausgeglichenheit und die Eleganz eines sehr großen Jahrgangs.
Höhepunkt ab 2005 (4 Stunden) 10 000 Kisten.
1990 Synthese des 88er- und 89er-Jahrgangs. Tief dunkles Rot mit ziegelsteinfarbenen Schimmern. Fruchtiges und elegantes Bouquet. Im Gaumen mächtig und voll. Finale aus reifen Tanninen.
Höhepunkt ab 2010 (4 Stunden) 10 000 Kisten.
1991 80% der Ernte durch Frühjahrsfrost vernichtet. Nach dem Aussortieren, besteht die Assemblage aus 40% Merlot. Sanft und elegant im Bouquet. Ausgewogener Körper. Trinkreif.
Trinkreif ( 4 Stunden) 2 500 Kisten.
1992 Schöne, klare Robe, leichte ziegelsteinfarbene Noten, feine Vanille- und Fruchtaromen (45% Merlot). Harmonisch, ausgeglichen und lecker.
Trinkreif ( 4 Stunden) 11 000 Kisten.
1993 Dichte Farbe mit rotbraunen Nuancen. Bouquet aus roten Früchten. Schönes Finale aus weichem und sanftem Tannin.
Höhepunkt ab 2003 (2 Stunden) 11 000 Kisten.
1994 Tiefes Rot, leicht rauchige fruchtige Nase. Dichtes Tannin, langes Reifepotenzial.
Höhepunkt ab 2005 (2 Stunden) 11 500 Kisten.
1995 Dunkles Rot, das Bouquet drückt viele reife Früchte aus. Kräftiges Finale. Ein sehr großer Jahrgang.    mehr
Höhepunkt ab 2010 (2 Stunden) 10 800 Kisten.
1996 Dunkler Purpur, überschwengliches Bouquet aus roten Früchten, mit Vanille- und Kakaoaromen. Im Gaumen kräftig, feine und gut eingebettete Tannine.    mehr
Höhepunkt ab 2010 (3 Stunden) 10 300 Kisten.
1997 Dunkles Rot. Ausdrucksstarkes und sehr reines Bouquet. Sanfte Tanninstruktur. Bereits sehr angehnem zu trinken in einem als schwierig geltenden Jahrgang.    mehr
Höhepunkt ab 2005 (4 Stunden) 8 800 Kisten.
1998 Dunkles Rot mit lebhaften Rottönen. Der Gaumen legt eine kräftige Struktur aus fruchtig-herben aber gut eingebetteten Tanninen an den Tag. Langer Abgang.    mehr
Höhepunkt ab 2010 (5 Stunden) 10 500 Kisten.
1999 Dichte Robe, granatfarben .Komplexes Bouquet, mit feinen Gewürznoten. Harmonisch im Gaumen mit weichen Tanninen. Langer, geschmeidiger Abgang.    mehr
Höhepunkt ab 2007 (3 Stunden) 11 000 Kisten.
2000 Intensive Robe, dicht und reich. Bouquet von sehr reifen roten Früchten. Seine Rassigkeit bestätigt sich im Gaumen, wo er eine vielschichtige Struktur an den Tag legt, die von feinen Gewürzen und Pflaumen dominiert wird. Man sollte noch warten !    mehr
Höhepunkt ab 2015 (4 Stunden) 12 500 Kisten.
2001 Das lebhafte, violette Rot zeugt von der Jugend dieses Jahrgangs. Sein etwas rauchiges und nach schwarzen Beeren duftendes Bouquet, lässt einen soliden, gut gebauten Wein erahnen.Ein schöner, klassischer Wein, ausgeglichen und rund.    mehr
Höhepunkt ab 2008 (2 Stunden) 11 950 Kisten.
2002 Seine tiefdunkle Robe, und seine warmes Bouquet drücken die vorzüglich die Reife dieses Jahrgangs aus.Im Gaumen ist dieser Wein geschmeidig, reich und elegant in einem. Der Abgang ist geschmackvoll mit Noten von frischer Lakritze, Garanten für ein Wein der noch lange reifen kann.    mehr
Höhepunkt ab 2010 (2 Stunden) 10 200 Kisten.
2003 Feine Nase von Aromen reifer Früchte. Trotz der Wärme dieses Jahrganges, ist der Wein fein und ausgeglichen.    mehr
Höhepunkt ab 2015 (4 Stunden) 12 800 Kisten.
2004 Das Jahr des gerechten Gleichgewichtes. Edler, gefällig, harmonisch, fester und geschmeidiger Wein gleichzeitig, Dank der schönen Reifung der zwei Hauptrebsorten. Ein klassischer großer Pessac-Léognan.    mehr
Höhepunkt ab 2012, 16 000 Kisten.

 Weiss Weine
1987 Der erste Jahrgang der komplett in Eichenfässern ausgebaut wurde. (50% neue Fässer). Heute weitentwickeltes Bouquet, aber immer noch im Gleichgewicht.
Trinkreif 2 000 Kisten.
1988 Nervöser als der Vorherige, rund und geschmackvoll. Die Sauvignons haben sich prächtig entwickelt.
Trinkreif 2 500 Kisten.
1989 Ein perfektes Gleichgewicht, dieser Jahrgang ist heute von einer subtilen Vielschichtigkeit durchwoben. Ein gelungener Jahrgang der noch nach dem Dekantieren weiter aufblühen wird. Nach einigen Jahren der Zurückhaltung zeigt sich heute erst das enorme Potential dieses Jahrgangs.
Trinkreif 2 500 Kisten.
1990 Etwas sanfter als der 89er. Mit einem feinen Bouquet der Sémillons, das sich auch im Gaumen bestätigt. Herrlich zu einem frischen Ziegenkäse.
Trinkreif 3 500 Kisten.
1992 Noten von weißen Blumen. Schöne Harmonie, langer und geschmackvoller Abgang. Sehr gefällig.
Trinkreif 4 000 Kisten.
1993 Sehr gut gelungen, auch von den Sauvignons dominiert. Reich und voll.
Trinkreif 4 000 Kisten.
1994 Subtile Aromen von reifen Zitrusfrüchten. Sanfte Attacke, geschmeidiger Wein der im Gaumen schmilzt. Langer, liebliche-fruchtiger Abgang.
Höhepunkt um 2003 4 500 Kisten.
1995 Bouquet den Sauvigons dominiert, durch leicht gegrillte Sémillonnoten ergänzt. Struktuiert und körperreich.    mehr
Höhepunkt um 2005 4 450 Kisten.
1996 Intensive Zitrusnoten, leicht angeröstet. Seidenweiche Textur im Gaumen, konzetriert. Lebhafter und langer Abgang.    mehr
Höhepunkt um 2005 4 600 Kisten.
1997 Bouquet voll reifer Früchte, in dem sich die Sémillons wunderbar ausdrücken. Großzügig im Gaumen, sanfter Abgang.    mehr
Trinkreif 3 600 Kisten.
1998 Noten von kandierter Grapefruit. Komplex im Gaumen, hoch aromatisch und weich, einem frisch-fruchtigem Abgang in großer Harmonie weichend.    mehr
Höhepunkt um 2005 3 500 Kisten.
1999 Matte Robe, vielschichtiges Bouquet. Sanft im Gaumen. Entwickelt langsam Noten von gegrillten, exotischen Früchten, Noten von reifer Birne. Langer und ausgeglichener Abgang. Wahrscheinlich sehr gute Entwicklung mit der Zeit.    mehr
Höhepunkt um 2007 3 500 Kisten.
2000 Großartiger Ausdruck des Sauvignons. Fast dickflüssige Strucktur, butterig. Geschmackvoller Abgang.    mehr
Höhepunkt um 2010 3 400 Kisten.
2001 Matte Robe, mit noch grünlichen Nuancen. Intensives Bouquet mit Noten von Grapefruit und weißen Früchten. Der lebhafte und frische Ansprung weicht einem vielversprechenden Abgabng.    mehr
Höhepunkt um 2008 2 400 Kisten.
2002 Die Ausgewogenheit dieser Assemblage wird von den Sauvignons dominiert, was diesem Jahrgang einen subtilen, mineralischen Stil verleiht. Dieser Wein hat sehr wahrscheinlich eine große Zukunft.    mehr
Höhepunkt um 2010 2 100 Kisten.
2003 Die Gluthitze des Sommers bevorzugte das Reifen der Semillons. Der Wein ist frisch, gefällig, und geschmeidig.    mehr
Höhepunkt um 2010 2 200 Kisten.
2004 Nach dem Übermaß, dem Jahr des Gleichgewichtes. Schöner Ausdruck des Rebsorten Sauvignon und Sémillon, mit einem frisch-fruchtigem Abgang     mehr
Höhepunkt um 2010, 2 700 Kisten.